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Indice de revistas

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Título Autor Año Revista
Reseña "Las recetas olvidadas" de Gamal El Fakih Rodríguez 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Reseña "El plátano en la gastronomía venezolana (Musa paradisiaca/Harton cv)" de... Martha Hernández 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Gestión de inventarios en la industria avícola zuliana. Caso de avícola La Rosita Rafael José Moreno Quintero ; Rosana Alejandra Meleán Romero ; María Elena Bonomie Sánchez 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Actitud hacia el consumo de comidas étnicas/internacionales y tradicionales en el... Dena M Camarena Gómez ; Sergio A. Sandoval Godoy ; Sandra Elvia Domínguez Ibáñez 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Ecologização do sistema setorial de inovação da soja no Brasil Sieglinde Kindl Cunha ; Anna Karina Boszczowski ; Carlos Alberto Facco 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia... Silvia Andrés González-Moralejo 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Evolución de los márgenes comerciales usando indicadores sintéticos: una aplicación... José Luis Alfaro Navarro ; M Encarnación Andrés Martínez ; José Mondéjar Jiménez ; Juan Antonio Mondéjar Jiménez 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Análisis del sector sucroenergético brasileño bajo un enfoque de planificación estratégica Marcos Fava Neves ; Vinicius Gustavo Trombin ; Matheus Alberto Consoli ; Bryan Manuel Julca-Briceño ; Jose Guilherme Nogueira A. 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Presentación Alejandro Gutiérrez S. ; José Daniel Anido R. 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Agroecología y agricultura orgánica en Chile: entre convencionalización y... Beatriz Cid Aguayo 2011
Agroalimentaria (Venezuela) Num.32 Vol.17

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Los ámbitos normativos, la gestión de la calidad y la inocuidad alimentaria: una... Carmen E. Mercado 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Inocuidad y calidad: requisitos indispensables para la protección de la salud de los... Ivelio Arispe ; María Soledad Tapia 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Tendencias organizativas y tecnológicas de la industria agroalimentaria global y su... Alexis Mercado ; Karenia Córdova ; Pablo Testa 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Presentación: Sección Especial Alexis Mercado 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Impacto del régimen de control de cambio sobre la industria de alimentos, bebidas y... Juan Carlos Suárez Niño ; Marysela Coromoto Morillo Moreno 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Estimation des indicateurs de concentration et dinestabilite dans lindustrie... Germán Lobos ; Jean-Laarent Viviani 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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La escala de seguridad alimentaria en hogares aplicada a adolescentes en Caracas: una... Jennifer Bernal ; Paulina Lorenzana 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Instrumentos de apoyo a la agricultura en los países andinos es posible su armonización? José María García Álvarez-Coque 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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Caracterización del circuito caprino en el sector Villa Araure (estado Lara, Venezuela) Hilda Alejua Álvarez ; Manuel Rodríguez 2006
Agroalimentaria (Venezuela) Num.23 Vol.12

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Venezuela: efectos nutricionales de los cambios alimentarios, 1980-2005 Elvira Ablan ; Edgar Abreu Olivo 2007
Agroalimentaria (Venezuela) Num.24 Vol.13

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El circuito caprino en los estados Lara y Falcón (Venezuela), 2001-2003: una visión... Wilmer Armas ; Miguel Arvelo ; Aleyda Delgado ; Ramón D'Aubeterre 2006
Agroalimentaria (Venezuela) Num.23 Vol.12

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Ciencias agrícolas, modernización e inmigración en Venezuela, 1908-1948 Germán Pacheco Troconis 2006
Agroalimentaria (Venezuela) Num.23 Vol.12

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Análisis de dos iniciativas agroindustriales vinculadas con la capricultura en... Guillermo Ferrer ; Felicitas Silvetti ; Daniel Cáceres ; Gustavo Soto 2006
Agroalimentaria (Venezuela) Num.23 Vol.12

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Propuesta metodológica para el análisis empírico de los cambios ocurridos en el... Ricardo Castillo López ; Agustín Morales Espinoza 2006
Agroalimentaria (Venezuela) Num.23 Vol.12

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Un retorno reflexivo acerca de la competitividad de los productos de la industria... José Guillermo Benítez Riech ; Víctor Cruz González 2006
Agroalimentaria (Venezuela) Num.23 Vol.12

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Créditos| Agradecimientos Ultima Cosecha: 16-07-2018

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